Ribes
uva-crispa ‘Spinefree’

Cette groseille à maquereau pratiquement sans épines s’épanouit tôt avec de belles fleurs jaunes. A partir de mars et d’avril, elles orneront cette plante. Ce groseillier sans épines est un arbuste à feuilles caduques et rustique. L’arbuste est autopollinisant. C’est une plante qui aime le soleil : plus il y a de soleil, plus la plante portera de fruits et plus ceux-ci seront savoureux. Le Spinefree est une belle plante de bordure, mais il est également magnifique en tant qu’arbuste d’ardoise.

Les groseilles à maquereau sont pleines de vitamines et de minéraux et super saines. Ils sont donc délicieux à manger seuls, mais aussi parfaits en dessert, dans les yaourts, les confitures, les tartes ou transformés en jus.