Gele herfst framboos

Deze Rubus geeft om de twee jaar prachtig gele frambozen die verwerkt kunnen worden tot heerlijke jam, vruchtensappen of gelei. Deze klimmer geeft ieder voorjaar nieuwe scheuten vanuit de grond. Als je deze scheuten vast maakt aan een hek of via draad begeleid zal hij het jaar erna vruchten geven. Het beste is om alleen de dikke, stevige scheuten door te laten groeien. De frambozen van de Rubus zijn eetbaar vanaf juni, juli en daarna nogmaals eind augustus, september. De smaak zoet en aromatisch.

Snoei de takken die vruchten hebben gedragen in het najaar helemaal weg, want die sterven in het najaar namelijk zelf al af om in het voorjaar vervangen te worden door nieuwe scheuten.