Kiwi

‘Actinidia delciosioa Jenny’ est un kiwi facile à cultiver et autogame. Le kiwi trouve son origine en Chine. Les graines ont été apportées en Nouvelle-Zélande au début du 20e siècle. Lorsque le kiwi est devenu un produit d’exportation important, la plante a été baptisée du nom du célèbre oiseau incapable de voler, le kiwi. Il s’agit d’une plante grimpante à croissance rapide qui se balance et qu’il est préférable de placer contre un cadre grimpant, une clôture ou une pergola. Le kiwi fleurit en mai et juin avec des fleurs blanches-rosées. Les premiers fruits mûrs apparaissent au début du mois de septembre. N’oubliez pas qu’il faut parfois plusieurs années pour que la plante commence à porter des fruits. En général, cela prend environ trois à cinq ans. Les fruits ont une peau velue, sont de forme ovale et ont une chair vert vif, avec un noyau blanc et un anneau de graines noires autour de ce noyau. Le kiwi est sain et contient beaucoup de vitamine C. Le plant de kiwi survit bien à notre climat et est résistant jusqu’à -12° C. Si le plant n’est pas encore mature, il est préférable de le couvrir en hiver en cas de fortes gelées. Le kiwi a besoin d’un emplacement chaud et ensoleillé. Plus il y a de soleil, plus les fruits sont sucrés. Un jardin orienté au sud, à l’abri du vent, est parfait. La taille se fait de préférence en décembre ou en janvier. Taillez les nouvelles branches. En effet, sur les branches qui ont poussé en dernier, les fruits apparaîtront l’année suivante. Si vous ne voulez pas que la plante devienne trop grande, il est préférable de laisser 40 centimètres de la branche nouvellement formée.