Stoofpeer

 ‘Pyrus Communis Gieser Wildeman’ is een stoofpeer. De perenboom bloeit in juli en zal rijpe vruchten hebben half oktober. De vrucht is klein en bruingeel van kleur met veel roest. Het is een iets zoete stoofpeer met korrelig vruchtvlees. Door de stoofpeer te koken wordt het vruchtvlees donkerbruin-rood. Naast de vruchten heeft de perenboom ook andere sierwaardes. De boom heeft een bloesem in het voorjaar, de bladeren zijn frisgroen en krijgen in de herfst gele tot oranjerode herfstkleuren. Insecten en vlinders zijn dol op de bloemen en de peren. Het voordeel is dat wespen ook alles bij deze boom kunnen vinden en dus minder snel op je terras komen. De perenboom doet het op zijn best op een zonnige/halfschaduw plek in de tuin. Het snoeien van de perenboom kan het beste in de winter gebeuren. Zorg voor een open boom met een aantal hoofdtakken, vanwaaruit de zijtakken komen.